JUVIN Bittermandelöl ist sortenrein und frei von Zusätzen.
BLAUSÄUREFREI
Herstellung :
JUVIN Bittermandelöl wird aus naturbelassenen und ungerösteten bitteren Mandeln gepresst. Die Mandeln werden traditionell geerntet, entschalt, gereinigt und kaltgepresst bei ca. 27°C.
Die traditionelle Herstellung erfolgt unter Beachtung ökologisch-nachhaltiger Aspekte.
Produktinformationen :
Herkunft : Nicht-EU / Zutaten : Bittermandeln (unbehandelt)
Kann Spuren von Schalenfrüchten & Getreide enthalten.
Nährwert / je 100 g
Brennwert : 3.700 kJ / 900 kcal
Eiweiß, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Natrium : 0 g
Fett : 100 g, davon
gesättigte Fettsäuren : 6,8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren : 76 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren : 17,2 g
JUVIN Bittermandelöl ist gelblich, dünnflüssig und riecht typisch nach Mandeln. Es ist ergiebig, daher reichen bereits wenige Tropfen aus um den Geschmack zu entfalten.
Verpackung :
JUVIN Bittermandelöl wird in einer 100 ml fassenden Metallflasche (Weißblech) verkauft. Der Ausgießer ist aus Kunststoff. Vor Gebrauch muss die Versiegelung entfernt werden.
Anwendung :
Unser JUVIN Bittermandelöl ist eine wichtige Zutat bei diversen Backwaren und ein „muss“ bei der Marzipanherstellung.
Bestellhinweis :
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